由國務(wù)院批準(zhǔn)文化和旅游部確定的第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄(共計185項(xiàng))和國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄擴(kuò)展項(xiàng)目名錄(共計140項(xiàng))于今日正式公布。
《達(dá)仁堂牛黃清心丸制作技藝》成功入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄擴(kuò)展項(xiàng)目名錄第九項(xiàng)傳統(tǒng)醫(yī)藥類。
熱烈慶祝
“達(dá)仁堂牛黃清心丸制作技藝”
入選第五批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
牛黃清心丸系達(dá)仁堂傳統(tǒng)品種,處方見于清•康熙四十五年(1706年)達(dá)仁堂樂家老鋪創(chuàng)始人樂顯揚(yáng)之子樂鳳鳴整理的《樂氏世代祖?zhèn)魍枭⒏嗟は铝吓浞健肪硪唬L(fēng)痰門之首。該方取自宋代太醫(yī)局所屬和劑局所編纂的《太平惠民和劑局方》。1913年達(dá)仁堂創(chuàng)始人樂達(dá)仁先生刊印《達(dá)仁堂藥目》,書中將牛黃清心丸列為“十大王牌”之首。
達(dá)仁堂局方牛黃清心丸由牛黃、麝香、冰片、羚羊角、人參、當(dāng)歸、山藥、白芍等二十九味名貴中藥組成,具有“清心火、祛濕熱、健脾腎、活血瘀、安神定志、養(yǎng)生延年”的功效。該藥是在張仲景薯蕷丸的基礎(chǔ)上,經(jīng)宋代名醫(yī)加減化裁而成。傳至清代,經(jīng)太醫(yī)院篩錄,作為宮廷秘方;沿用至今,倍受醫(yī)學(xué)大家的推崇,成為經(jīng)久不衰的經(jīng)典名方。
本方配伍精妙,溫涼協(xié)調(diào),不寒不熱,清中有補(bǔ),補(bǔ)中有清,無論虛實(shí)之人,體質(zhì)強(qiáng)弱者,皆可服用,為治療風(fēng)痰之首選藥,在中藥界有“科學(xué)涼茶”之稱。百年來,達(dá)仁堂始終秉持精心制藥的初心,無論條件如何艱苦,達(dá)仁堂在牛黃清心丸(局方)的加工研制上依舊選用最好的藥材,因?yàn)檫@樣才能達(dá)到最好的療效。
由此可見,達(dá)仁堂牛黃清心丸制作工藝之所以能入選非遺,除了延續(xù)百年的制藥良方,還有精益求精的加工技藝,而這些恰恰是傳統(tǒng)中藥亟于拯救和保護(hù)的傳統(tǒng)技藝傳承核心所在。正是達(dá)仁堂百余年來,傳承精華,守正創(chuàng)新。才使得達(dá)仁堂牛黃清心丸這一制藥良方,登上非遺的榮耀殿堂。
達(dá)仁堂作為百年老字號一直以來致力于非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)與傳承,截止今日,達(dá)仁堂已擁有三項(xiàng)國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn):“達(dá)仁堂清宮壽桃丸傳統(tǒng)制作技藝”、“安宮牛黃丸制作技藝”、“達(dá)仁堂牛黃清心丸制作技藝”。
達(dá)仁堂從宮廷御藥中走出,博采眾長,蜜丸質(zhì)量和療效在國內(nèi)外享有盛譽(yù),許多西方人都指名要用天津達(dá)仁堂的丸藥。如今達(dá)仁堂的產(chǎn)品,遠(yuǎn)銷歐美、日本及東南亞各國真正做到了馳名中外,飲譽(yù)四方。
中醫(yī)藥文化作為全世界人民的瑰寶,在日常生活中發(fā)揮的作用不容小覷,我們將繼續(xù)以“達(dá)則兼善,仁者愛人”為核心理念,積極地繼承以及傳播中醫(yī)藥文化,力求讓非遺融入社會融入生活,在新時代發(fā)揮著新力量。